Recensione Azienda AGRICOLA OLIO TABARANI

 Ben ritrovati oggi vi voglio far conoscere Azienda Agricola Olio Tabarani é un azienda siciliana a conduzione famigliare ,fondata dal 1915 portata avanti con passione e amore ,producono un eccellente Olio Extravergine rispettando la natura e usano metodi biologici ,le varietà dell'olio che producono sono:Biancolilla dal gusto fruttato e leggero,Nocellara del Belice dal gusto più amaro e piccante,Nocellara Etnea dal gusto inteso ,Cesaruola dal gusto fruttato medio-intensa ,Blend indicato con tutti gli abbinamenti culinari.Azienda oltre a produrre Olio Extra Vergine coltiva anche Arance ,Limoni,Mandarini,Mandorle.Simbolo per eccellenza della dieta mediterranea, non c'è tavola italiana che non abbia una bottiglia di olio extravergine d'oliva sopra,per imparare a riconoscere la qualità di nu buon OLIO EXTRAVERGINE 
La Fluidità non deve essere eccessivamente fluida.
L’Odore

odore tipico deve essere di oliva fresca. Annusando un olio extravergine di buona qualità potete percepire anche aromi che ricordano il buon odore di erba fresca appena tagliata, una foglia sfregata tra le mani, un pomodoro verde o maturo, un carciofo, una mela o una mandorla.
Il Sapore

 è un po’ amaro in bocca e leggermente piccante.E vi posso garantire che OLIO TABARANI possiede tutte queste ottime caratteristiche .Vi mostro alcune ricette fatte con i prodotti che azienda AGRICOLA OLIO TABARANI mi ha inviato

 Biscotti con farina di mandorle.Ingredienti:200 gr di farina di mandorle,150 gr di zucchero, 3 albumi ,buccia di arancia grattugiata e un cucchiaini di succo .Procedimento:mescolate la di mandorle insieme allo zucchero ,in una ciotola a parte dividete gli albumi dal tuorlo ,e mescolate gli albumi fino a ottenere un composto morbido,rivestite la teglia con carta da forno e date la forma ai vostri biscotti.Cucinate in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.Fate raffreddare e aggiungete lo zucchero a velo.Buonissimi morbidi e gustosi ,veloci da preparare CON ottima farina di mandorle Azienda Agricola Olio Tabarani

 Infuso di alloro grazie sempre #azbiooliotabarani che oltre ottimo Olio Extra Vergine coltiva piante di alloro e con le foglie essiccate ,prepararlo é davvero semplice ,si fa bollire l'acqua é si aggiungono le foglie di alloro si fa raffreddare la tisana e si può aggiungere limone o dolcificante dipende dai gusti.Le foglie di alloro sono ricche di principi attivi e possono essere utili in diverse circostanze per dare benefici al nostro corpo:Remineralizzare l'organismo :infatti fornisce una buona dose di vitamine e minerali come magnesio ,calcio e potassio.Dolori e Infiammazioni articolari:come fare si possono mettere a bollire 5 foglie di alloro e in un litro di acqua e aggiungerlo poi nella vasca da bagno.Invece per Artrite é consigliabile olio di Alloro.Batteri e Funghi :si può fare un impacco caldo di infuso di foglie può aiutare a curare le infezioni della pelle.Glicemia Alta:aiuta a regolare la glicemia e migliora la sensibilità.Aiuta La Digestione:aiuta lo stomaco ed elimina flatulenza e colite .Tosse e Raffreddore :un infuso di alloro aiuta ad alleviare i sintomi influenzali e le infezioni delle vie respiratorie grazie all'effetto espettorante di questa pianta.Si può bere l'infuso ma anche applicarlo sotto forma di impacco caldo sul petto.Insonnia :alloro ha effetti rilassanti sull'organismo .Circolazione Sanguigna :l'alloro contiene acido laurico,linoleico e oleico,questi composti sono di grande aiuto per regolare la circolazione sanguigna.Disintossicare :l'alloro aiuta a disintossicare il fegato infatti hanno una proprietà epatoprotettive .Forfora :infuso di alloro si può utilizzare come ultimo risciacquo per i capelli in modo da tenere lontano il problema della forfora .Insetti :l'alloro é anche un ottimo repellente ,in questo caso le foglie vanno messe direttamente sparse nelle zone più a rischio insetti.

 Con una sinfonia di sapori semplici ma unici,Riso alle Mandorle :ho cucinato il riso e ho aggiunto lo zafferano e nel frattempo ho levato la pellicina delle mandorle semplicemente immergendoli in acqua calda,poi le ho tagliati in piccoli pezzi e farli tostare in padella ,ho aggiunto l'olio extravergine Azienda Agricola Olio Tabarani insieme alle loro buonissimi mandorle ,ho aggiunto anche il prosciutto a cubetti ed aromi per i risotti .Ed ho servito inserendo alcune ottime mandorle che #aziendaagricolaoliotabarani coltiva con passione.

 Oggi ho preparato gli involtini ho preso una bistecca magra di vitello ,ho messo una fettina di prosciutto mozzarella e mandorle sale e olio Azienda Agricola Olio Tabarani ho avvolto la carne che ho fermato con uno stusticcadente e ho passato nel uovo e poi nella mollica condita ,ed ho messo in padella usando ottimo olio #aziendaagricolaoliotabarani ed ho accompagnato con patate cotte a forno.

 Quando la semplicità di una buona merenda gustosa ,bruschette ideale per un antipasto o merenda sfizioso ,tostare il pane,semplicemente ho schiacciato uno spicchio di aglio ho aggiunto il sale e pelato e una spolverata di origano ed ho aggiunto un filo di olio extravergine #azbiooliotabarani con Olio Nocellara Etnea perfetto con i cibi a crudo.

Che dire di più qualità ed eccelenza sono il connubio perfetto del azienda AGRICOLA OLIO TABARANI ,un buon olio e sempre alla base di ogni piatto anche il più semplice,viene arrichito con un filo di olio ,e il gusto .  LE  mandorle siciliane tra le più pregiate ed apprezzate in tutto il mondo! la mandorla è un prodotto tipico della Sicilia.Di altissima qualità
hanno  un sapore dolce ed è ricca di sostanze nutrienti.Sono buonissime da gustare in solitario o da utilizzare per tutte le ricette di dolci tipici siciliani.Che posso dirvi di più visitate il loro sito e provate i loro straordinari prodotti .SITO https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.azbiooliotabarani.it%2F%3Ffbclid%3DIwAR06eKlpukdjj8JKdQPZXpyvNmtIF-VmnmTlITXl53n9v09dyyvT_rYsztw&h=AT3cRp4J9_vgcabdlc2twjVOymO3C462QMGLSzHMMukcCjoKWLQNTQ3zdLMKPewskLozv9gpcYw7IxV116OblcEyor25-OZpBZlWFG8m_yE46uHNUy44akybKEL30rIky7KFzxaUahAESy1zT74sDirx_lKSGKxRNSnuKmQOqNROW9ISVnJqSKI0MYIjAj3FskdExZFbng_7offdPoeUtLj27UJx6m7QkY1a22ykmbcsbNQTCItDxZhBOI4Jx7CMaXi-VTksf3VzFxwFFEckNyaXr8zCoRBkIZDRILQ2m-aiVg94jdJGy2r6fHDwomvehRiwIWhiGoD5PlFVv2xPTAoImzw16lt-fTCUAw5Bj6mhdRgslczQtBH1bUs7wzB9J-ebJWAbD7eLuEdglcWU7yl482xGgJnwsEYgcXZLs1hTKB37T-3vzZGoY5ULzaVqsGUj3nOk-Eij2n3yXtdndt4ZTVQWqFRUlqEidgPagina fb https://www.facebook.com/pg/Azienda-Agricola-Olio-Tabarani-883383648391669/about/?ref=page_internal