Recensione SALUMIFICIO F.LLI LOMBARDI

 Ben ritrovati oggi vi far conoscere SALUMIFICIO F.LLI LOMBARDI azienda che nasce a Firenze nel 1923 a conduzione famigliare,che con passione e entusiamo portano avanti questa azienda ,ledear nel settore dei salumi di qualità.SALUMI prodotti con grande attenzione con carne italiana controllata e selezionata per avere la sicurezza e la rintracciabilità di ogni prodotto.Salumi Toscani tradizionali si possono trovare tantissimi varietà come:Salsiccia fresca,Salame toscano,Finocchiona IGP ,Sbriciolona ,Salame piccante,Pancetta Toscana,Salame con cinghiale,Lombo stagionato,Pancetta arrotolata ,Guanciale.

Non ho resistito al suo odore salame e pane Salumificio F.lli Lombardi

 E vi presento una ricetta facile da fare ecco il procedimento  ,ho soffritto mezza cipolla nel saltapasta ,ho fatto cuocere gli asparagi a vapore poi li faccio a piccoli pezzi e li aggiungo alla cipolla ,taglio la buonissima pancetta Salumificio F.lli Lombardi l' aggiungo nel saltapasta circa 5 minuti aggiungo un po di concetrato di pomodoro e due cucchiai di acqua di cottura della pasta,nel frattempo faccio cuocere i paccheri lisci e li scolo al dente per farli finire di cuocere nel salta pasta,ed ho servito in una pirofila e per guarnire sopra i Paccheri lisci ho messo 3 fette di pancetta fatta arrossolare in padella precedentemente

 Spaghetti ALLA CARBONARA- ho preparato gli spaghetti alla carbonara ,ingredienti sono : Spaghetti-tuorli di uova -pancetta -pecorino e pepe.In una padella antiaderente ho fatto a pezzi la pancetta Salumificio F.lli Lombardi e ho fatto rosolare per circa 5 minuti e nel frattempo si possono fare cucinare gli spaghetti ,si mettono i tuorli in una ciotola e si aggiunge il pecorino mettere un po di pepe amalgamare il tutto con una frusta.Alla padella si aggiungono gli spaghetti con la pancetta @salumificiolombardi e saltatela brevemente per insaporirla .Si toglie dal fuoco e versate il composto di uova e pecorino nel tegame ,saltate la pasta per almagare e se troppo asciutta si può aggiungere un po di acqua di cottura

 Per una cena o uno spuntino semplice e veloce con i salumi di Salumificio F.lli Lombardi una bontà di sapore da gustare con il pane fresco .

Tutti i loro Salumi sono di ottima qualità e dal gusto unico molto buono ,il SALUMIFICIO F.LLI LOMBARDI offre un eccelente servizio di spedizione tutto in modo veloce in 24 ore per preservare la freschezza .Offrono anche confezioni regalo e voglio finire con il motto di SALUMIFICIO F.LLI LOMBARDI Se regali un prodotto artigianale non regali un oggetto ma regali una passione".Pagina fb https://www.facebook.com/pg/Salumificiolombardi/about/?ref=page_internal Sito https://www.salumificiolombardi.com/?fbclid=IwAR1c3MWwbwbopOY7K33GLzSpLMghNR1zKAYfU4770qiwcjmSmkgUcbginwU